Teilnehmen können Auszubildende im Beruf Koch bis zum ersten Jahr Jungkoch. Jeder Teilnehmer kann einen Helfer mitbringen (Kochauszubildende/der).
Auftragsorte:
24./25.04.2024 Hotelberufsschule in Viechtach
20.09.2024 OSZ Gastgewerbe, Brillant-Savarin-Schule in Berlin
11./12.11.2024 BBS II - Hotelfachschule in Emden