Euro-Toques Deutschland e.V.

EURO-TOQUES INTERNATIONAL

Aus der Gründungsidee der Spitzenköche von 1986 entstand eine weltweit vernetzte Organisation von Köchen, die sich täglich aktiv für die Ziele von Euro-Toques einsetzen. Unter Euro-Toques haben sich über 4000 Köche zusammen geschlossen. Darunter sind Drei-Sterne-Köche ebenso vertreten wie Köche vom nachbarlichen Landgasthof. Alle eint der Ehrenkodex.

www.euro-toques.org

Lobbyarbeit

Zur Umsetzung ihrer Ziele betreibt „Euro-Toques International" Lobbyarbeit in Brüssel. Euro-Toques steht im ständigen Kontakt zur Europäischen Kommission und zum Europäischen Parlament, um Verordnungen, Richtlinien und Beschlüsse im Sinne der Förderung von natürlichen und regionalen Produkten zu beeinflussen. Die Beraterfirma „EURALIA" in Brüssel unterstützt den Verein in den öffentlichen Belangen und stellt die Kontakte zu den Gremien und Entscheidern von Kommission und Parlament her.

Wenn die Europäische Kommission neue Vorlagen für Verordnungen und Richtlinien in Form eines „Grünbuches" herausgibt, so erhält dies zunächst Euro-Toques, um Empfehlungen und Vorschläge dazu abzugeben. Für diese Projekte steht, gemessen an der Finanzkraft der Nahrungsmittelindustrie, nur ein relativ bescheidenes Budget zur Verfügung. Die Arbeit in Brüssel wird von den einzelnen Euro-Toques-Mitgliedsländern getragen. Ein Teil des Jahresbeitrags eines jeden Mitglieds fließt in diese Arbeit.

NEWS
 
Liebe Kolleginnen und Kollegen,
unser Kollege Stefan Faulstich hat für die Zeit vom 3. bis 7. Mai 2017 eine Irland-Tour geplant. Es sind noch Plätze frei! Näheres im >> EVENTKALENDER.
Infos und Anmeldung bei Stefan Faulstich: stefan.faulstich@gasthof-rhoenblick.com
Telefon:  06 61 - 96 90 10
Mit freundlichen Grüßen,
Wolfgang P. Menge & Michael Haupt
 
Weitere Termine:
 
19. und 20. Mai 2017 
"Sachsen trifft Baden-Württemberg" im Pfaffenkeller in Wollbach. Es kochen Tilo Hamann und Claude F. Gysin-Spitz.

25. bis 28. Mai 2017
Kochen mit Kollegen aus den Niederlanden im Schlosspark von Arcen. Täglich ab 10 Uhr.

29. Mai 2017
Treffen von Kollegen aus den Niederlanden, Luxemburg, Frankreich und Deutschland zu einem Gedankenaustausch.

4. Juni 2017
Wettbewerb in Lublin.

12. Juni 2017
Generalversammlung von Euro-Toques International in Como mit Wahlen.

22. und 23. Oktober 2017
Mitgliederversammlung II 2017 in Bochum bei Andreas Schreiner in "Schreiner's essen und trinken".
 
 
 
 

Eventkalender

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